부산 국밥 투어 2탄, 돼지국밥 + 우동? 돼지우동이 유명한 부산 합천 돼지국밥

 

 

 

부산에는 정말정말 국밥집이 많은데요.

그 중에서 가장 유명한 합천 돼지국밥집에 왔습니다.

 

메인 도심에서 떨어져 있어서, (남포동이나, 서면)

술도 먹을꺼라 버스를 타고 갔답니다.

 

 

합천 돼지국밥 입구

 

 

일단 생각보다 가게가 정말 커서 놀랐어요.

저희가 방문했던 곳들은 다 크다는 느낌을 못받았는데

정말 크더라구요.

 

 

내부

 

 

내부에 테이블도 많고

회전율도 좋아서 장사가 정말 장되는 것 같더라구요.

 

 

 

메뉴판

 

 

저희는 돼지우동을 시켰습니다.

남자친구가 어디서 보고 와서는 꼭 먹어야된다고 노래를 불렀거든요.

 

(이후에 저희 옆테이블에 남자 2명이서 모둠 수육을 시켰는데

다음엥 꼭 시켜보고 싶었어요. 정말 구성이 알차더라구요.)

 

 

 

밑반찬

 

 

 

밑반찬은 기본적이고

저 자체 된장이 맛있었어요.

제가 저렇게 생긴 된장을 안먹는데

맛있더라구요.

감칠맛이 싹 나면서 따로 양념을 하신 것 같아요.

 

 

 

 

돼지우동

 

 

 

일단 어김없이 고기가 정~~말 많습니다.

부산은 고기를 아끼지 않아요.

그리고 굉장히 담백해요.

진한 고깃국에 부추를 가득 넣으면 정말 뭔가

이게!! 부산 돼지국밥인가!! 싶더라구요.

 

거기다 우동이 생각보다 고소하게 잘 어울려요.

우동을 적당히 먹고

셀프코너에 밥이 제공됩니다.

밥 한공기 퍼와서 반씩 나눠먹으면

든든~ 하더라구요.

 

 

 

 

셀프코너

 

 

 

정말정말 만족한 집입니다.

이전에 항정국밥을 먹다가 여길 와서그런지

느낌이 사뭇다르더라구요.

그래서 다른 곳도 먹어보고싶었어요.

 

진~하고 담백한 고깃국에

아낌없는 고기의 양

그리고 고소하고 쫀득한 우동사리에

마무리로 밥까지 먹으면

 

너무너무 추천하는 맛집입니다.

물론 많은 분들이 알고 계시겠지만

꼭 방문해보세요~!